Faisons du jus de raisin à l’ancienne

Jeudi 24 septembre 2026

Pour fêter les premiers anniversaires de l’année, les TPS-PS ont fait un atelier culinaire et sensoriel en classe : faire du jus de raisin.

Après avoir parlé de la grappe, du cep, de la vigne et de la vendangeuse, il a fallu récolter le jus des raisins amenés par les parents des enfants qui fêtaient leur anniversaire.

La maîtresse a expliqué qu’autrefois, lorsque les machines n’existaient pas, le raisin était pressé … avec les pieds ! Les enfants alors enlevé leurs chaussures et leurs chaussettes et ont marché sur le raisin pour en extraire le jus.

Comme il restait de la peau et des pépins, ils ont filtré le jus avec une grande passoire.

Enfin, ils ont pu déguster le jus qui était délicieux !